domingo, 29 de mayo de 2016

Tarta de chocolate expres *Recetas fáciles

Hoy una receta de lo más fácil que podéis encontrar en el mundo de las tartas.
Queréis hacer una tarta fácil y con pocos ingredientes, esta es vuestra tarta.

Con tan solo tres ingredientes podéis hacer esta tarta.
Ingredientes
    50gr. Lacasitos
    500gr. Crema de avellanas.
    20 Obleas.
Vamos a empezar.
Lo primero que vamos ha hace res coger una oblea, e untar un poco de crema de avellanas, de esta manera lo vamos hacer con todas las obleas, hasta terminar.
En la ultima oblea, vamos a untarla de crema de avellanas, y por ultimo vamos a poner lacasitos por encima para decorarlo.
Y ya habremos acabado nuestra tarta.
Es muy fácil de hacer, y un consejo ahora que viene la calor esta tarta esta mucho más buena si la ponéis al congelador o a la nevera, fría esta mucho más buena.
Aquí os dejamos la vídeo receta.
                                                        Esperamos que os haya gustado.
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Nos vemos en la próxima receta.
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viernes, 27 de mayo de 2016

Croissants con barritas de chocolate *Receta dulce

Hoy venimos con una receta deliciosa, unos croissants hechos con barritas de chocolate, con el corazón de leche.
Estan deliciosos, y son super fáciles de hacer.
Ingredientes
   1 masa de hojaldre (Mejor si es rectangular)
   Leche 
   Barritas de chocolate

Vamos a COCINAR...

Lo primero que vamos hacer es hacer que la masa tenga forma rectangular, (mejor si ya es rectangular).
Vamos ha recortar triangulos, dependiendo de la medida de las barritas.
Lo enrollamos, y ya tenemos hechos nuestros croissants.
Si no se cierran bien, podéis pegarlo con un poco de leche.
Los pintais un poco con leche. El horno tiene que estar precalentado a 180 grados.
Arriba y abajo. Tendrán que estar unos 15 minutos dependiendo de cada horno.
Y ya los tenemos hechos. Esperamos que os hayan gustado.
También os dejamos la vídeo receta con el paso a paso.
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miércoles, 25 de mayo de 2016

Buñuelos de viento *Receta dulce

Hoy venimos con una receta tradicional unos buñuelos de viento, y hacia tiempo que los teníamos que haber colgado, pero no habíamos tenido tiempo.
Pero aqui esta la receta.
Ingredientes
   125ml leche.
   1/2 cucharadita de sal
   2 Huevos
   1 Cucharadita de anís
   100gr. Azúcar
   200ml. Aceite de oliva
   75gr. Harina
   1 Cucharadita de canela
   50gr. Mantequilla
Vamos a empezar.
Lo primero que vamos ha hacer es poner una olla al fuego, y vamos a poner la leche, la mantequilla y el azúcar y vamos a mezclarlo todo con unas barillas, hasta que todo quede bien incorporado.
Cuando este todo incorporado, vamos a añadir toda la harina, y vamos a mezclar bien, para que no quede ningún grumo, en este momento es mejor cambiar las varillas por una espátula, ya que se enganchara mucho la masa.
Una vez que este bien mezclado, vamos a retirar la olla del fuego, y lo vamos a dejar atemperar unos 5 minutos.
Una vez pasados los 5 minutos, vamos a cambiar de bol la masa, le vamos añadir los huevos, uno a uno.
Una vez que ya esta listo, vamos a poner un poco de aceite al fuego, y vamos a freír la masa.
El truco para que los buñuelos queden redondos, es coger dos cucharas. (Lo veréis mejor en el video).
Una vez hechos, cuando esten dorados, los retiramos, y los colocamos en un plato, con una papel absorbente.
Los pasaremos con azúcar y canela.
Y ya los tendremos listos.
Esperamos que os haya gustado la receta.
Os dejamos la receta paso a paso.




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martes, 24 de mayo de 2016

Lasaña *Recetas

Hoy una receta muy fácil de hacer, una lasaña en nuestro caso es de pollo, pero la podeis hacer con carne de cerdo, de ternera, o incluso mezclar.
Los ingredientes
     1 cebolla
     10gr. Tomate frito
     400gr. Tomate triturado.
     12 Placas de lasaña
     300ml de Bechamel (Receta en el canal)
     50gr. Queso rallado (4 quesos)
      2 dientes de ajo
      1kg. Carne picada de pollo
Vamos a empezar a COCINAR...
Lo primero que vamos ha hacer es coger una sartén y poner a calentar 2 cucharadas de aceite de oliva.
Añadiremos la cebolla picada, cuando este un poco dorada, le pondremos el ajo.
Si quereis podeis poner un poco de agua para que se moche un poco la cebolla.
Le añadiremos la carne picada, cuando este medio hecha, añadiremos el tomate frito, el tomate triturado, la pimienta y la sal.
Lo dejaremos a fuego bajo, mientras en otra olla hacemos las placas de lasaña, según las instrucciones de cada marca.

Una vez que ya lo tenemos todo hecho, vamos a coger una fuente, y vamos a montarla.
Una capa de placas, otra de carne, haremos el mismo proceso 3 veces.
Y para finalizar le pondremos la bechamel por encima, y luego el queso rallado.
Precalentaremos el horno a 180 grados, arriba y abajo.
Y lo dejaremos una media hora o 45 minutos, hasta que este doradito.
Aquí os dejamos la vídeo receta con el paso a paso.
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domingo, 22 de mayo de 2016

Taza de galleta *Receta dulce

Hoy venimos con una receta muy chula, una taza pero que tiene algo especial se puede ¡COMER!
Es un poco elaborada, pero merece mucho la pena.
Los ingredientes
   Chocolate con leche
   1 cucharada de vainilla
   30gr.Mantequilla
   40gr. Azúcar moreno
  110gr. Harina
  20gr. Azúcar
  1 yema
Vamos a COCINAR...

Lo primero que vamos ha hacer es mezclar la mantequilla con el azúcar moreno y el azúcar granulado.
Cuando lo tengamos bien integrado, vamos a incorporar la harina.
Y cuando este bien integrada, vamos a añadir la yema.
El ultimo paso es coger una taza y engrasarla, para que después no se pegue la galleta, dentro haremos la forma de la taza.
La pondremos al horno durante unos 15 minutos, hasta que este bien cocida.
Lo desmoldaremos y ya tendremos hecha nuestra taza.
Esperamos que os haya gustado.
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sábado, 7 de mayo de 2016

Galletas con chip de chocolate *Receta dulce

Hoy una receta riquísima unas galletas con chip de chocolate.
Los ingredientes.
1 taza de pepitas de chocolate
2 huevos
2 tazas de harina
115 gramos de mantequilla
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de levadura en polvo.
Crema de avellanas
Vamos a empezar...
Lo primero que vamos ha hacer es incorporar la mantequilla que esta a temperatura ambiente al bol, con todo el azúcar.
Cogemos unas brillas y lo batimos hasta que este bien incorporado.
Añadimos la vainilla con la espátula.
Y incorporamos un huevo, lo integramos, y luego el otro.
Todo estos pasos los podemos hacer con la batidora de barillas.
Ahora mezclamos la levadura con la harina.
Y lo incorporamos a la mezcla anterior tamizandolo.
Una vez que la masa no se pegue ya podemos incorporar las pepitas de chocolate, o bien trocitos de chocolate.
Precalentamos el horno a 175 grados.
Mientras hacemos las galletas.
Cogemos una bandeja, y la forramos con papel de horno.
Y ahora solo falta formar las galletas.
Cogemos una bolita, la aplastamos un poquito, y le ponemos la crema de avellanas dentro, y la cerraremos, sin que la crema de avellanas salga.
Y las ponemos al horno.
Cuando estén dormidas unos 15 a 20 minutos dependiendo del horno. Ya las tendréis hechas.
Esta super esponjosas, y el chocolate de dentro derretido. ¡¡Están deliciosas!!
Esperamos que os haya gustado esta receta tan fácil, y deliciosa.
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viernes, 15 de abril de 2016

Croissants de chocolate *Receta dulce

Bienvenidos al blog, hoy como el miércoles venimos con una receta muy fácil, también hecha de hojaldre, pero esta es dulce.
Los ingredientes...
Hojaldre
Crema de avellanas
Vamos a empezar...
Lo primero que vamos a hacer es cortar unos triángulos de hojaldre, y colocar un poco de crema de avellanas, en la base del triangulo, y enrollarlo hacia dentro.
Y los pondremos en una bandeja, o en un trozo de papel de horno.
Los pintaremos con huevo batido, y los pondremos en el horno a 180 grados arriba y abajo, durante 15 a 20 minutos, hasta que este doraditos.
Esperamos que os haya gustado.
Os esperamos en el canal de Youtube, donde tenemos todas las recetas en vídeo, y muchas más.
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